Paul Bara Reserve Grand Cru Brut 075

Paul Bara Reserve Grand Cru Brut  má žluto-zlatavou barvu s jemným perlením a atraktivní pěnou. Zralé vůně žlutého ovoce s dotykem mirabelek, medu, bergamotu a pomerančové kůry. Chuť ovocná, svěží  a intenzivní s tóny žlutých broskví a s mírným pepřovým nádechem. V roce 1833 přijíždí do Bouzy Auguste François Bara, silný mladý muž, aby zde pracoval jako sudař. O tři roky později, v roce 1836, se žení s Annunciade Robert, majitelkou vinic… Skvělé jako aperitiv, nebo třeba s hřebenatkami či krevetami. Směs tradičních odrůd Pinot Noir a Chardonnay. 12,5% Alk.