English Harbour 5 Y.O. 40,0% 0,7 l

Antigua Distillery byla na stejnojmenném ostrově v Karibiku založena již v roce 1932. Rumy se dlouho vyráběly na francouzské destilační koloně Savalle, kterou postupně nahradila kolona britské výroby John Dore. Části původního zařízení ale zůstaly zachovány a současný přístroj tak představuje unikátní spojení francouzské a britské destilace. Jedná se o jediný přístroj svého druhu a zároveň jediná destilační kolona v Karibiku vyrobená 100 % z mědi. Rum pod značkou English Harbour byl uveden na trh v roce 1993 a odborníky je považován za jeden z nejlepších rumů současného Karibiku. V roce 2006 ohodnotil časopis Forbes značku za jednu z deseti nejzajímavějších rumů na trhu. English Harbour 5 Y. O. je všestranný rum, lehký a velmi jemný. Po destilaci zrál v sudech po bourbonu po dobu minimálně 5 let. Potěší i milovníky koňaku a skotské whisky. Aroma:   třešně, dřevo, náznak kouře, jemné koření, banánový a ořechový chléb. Chuť:   suchá, velmi jemná, s tóny zralých jablek, robustní kávy, pražených ořechů, tmavého cukru a koření. Zakončení:   čisté a elegantní, s přetrvávajícími tóny tmavého tropického ovoce.