Duckhorn Decoy Rose 2021 Růžové 13.5% 0.75 l

92 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 3 let. Podávejte vychlazené. Jedno z legendárních kalifornských vinařství Duckhorn založili Dan a Margaret Duckhornovi v roce 1976 a brzy si vybudovali bezkonkurenční pověst pro prvotřídní vína Merlot z nejlepších vinic v Napa Valley. V roce 1985 uvedlo vinařství na trh značku Duckhorn Decoy, která je navržena tak, aby nabízela výjimečnou hodnotu za rozumnou cenu a lehký ovocný styl. Toto úžasné růžové víno, vyrobené převážně z odrůdy Syrah spolu s odrůdami Vermentino, Carignan a Grenache, bylo inspirováno elegantními a éterickými růžovými víny z Provence v jižní Francii. Namísto pouhého vykrvení části šťávy určené k výrobě červeného vína je toto rosé vyrobeno z vyhrazených hroznů, které se speciálně sklízejí dříve, aby se zajistil dostatek svěžesti a aromatických látek. Hrozny jsou fermentovány v nerezových tancích, aby se zachytila čistota a elegance ovoce. Křupavé tóny červeného rybízu, třešní a malin vystupují ze sklenice, zatímco první doušek odhalí lahodnou svěžest, jasné tóny červených bobulí a čistý, čistý závěr. Díky živému chuťovému profilu se toto víno skvěle hodí k salátům, pokrmům z lososa a pečenému kuřeti, stejně jako k velkorysé míse smetanových i tvrdých sýrů a uzeninám francouzského a italského typu.