Cascara - Kostarika 150g (Pikola)


169 Kč

Kvalitní a levný produkt Cascara - Kostarika 150g (Pikola) od výrobce Pikola u nás najdete ve slevě za 169 Kč.

Cascara - Kostarika 150g (Pikola) Tato cascara pochází z naturálně zpracované kávy z Kostariky. Po pečlivém ručním sběru se zralé třešně omyjí v čisté vodě a poté se rozloží k sušení na afrických postelích, kde se třešně často musejí obracet, aby se podpořilo rovnoměrné sušení. Po vysušení se káva skladuje po dobu 2 měsíců, než se loupe v suchém mlýnu. Vysušené slupky jsou odstraněny a expedovány právě jako cascara.
Příprava 6-7 g cascary na 100ml vody o teplotě 97°C, louhovat 10 minut.
Oblast sklizně Kostarika Hacienda Sonora, oblast Grecia
Nadmořská výška 1300 m.n.m.
Obsah balení (g) 150